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【宜蘭】青山食藝~無菜單料理~好好味!!(20110917)(∩_∩)

宜蘭自從雪隧通了以後 變成很多北部人一日遊的景點區 再加上環境優美~好山好水~~ 開了很多有特色的餐廳!! 近年來尤其流行"無菜單料理" 就是用人頭計價出菜 菜色由當天有的食材來出菜!! 但是這無菜單料理range很寬呀~~ 有300、500、800~還有到1500的!!! 我這次選的是"青山食藝" 一人599元再加10%服務費 算是中價位的啦~~ 青山食藝 電話:03-9331900 地址:宜蘭市宜中路21號
很低調的招牌~~青山!! 但是~建築一點也不低調呀~~~
很現代化的主建築~~ 有好長一條坡道可以走!
非常鮮艷的鮮紅色大門~~ 感覺就很大氣!! 右邊有一排彩色抱枕的是等候區! 不過我覺得應該是照相區啦!哈~~ 好多人都在這裡照相~~ 顏色實在太討喜了!!
餐廳外步道旁邊的造景~
延伸到餐廳另一頭~~ 有個小池子~~ 右邊有停車場~但是位置並不多 晚一點來可能就沒位置停摟!!
不知道為何會有紐西蘭國鳥kiwi的雕像 是因為可愛嗎?哈~~
紅色的大門~~右邊不動~左邊是自動門
我沒有照從大門往內看的全景 這是從我們座位看餐廳內部~~ 左邊是正常座位區~右邊有一條沙發區 另外~還有幾間包廂!! 牆上的投影聽說是可以請餐廳幫你打上祝賀的話 哈~好高調!!
沙發座位區~~ 看起來蠻舒適的耶!! 可惜都已經分配給別人了!!
餐廳其中一間包廂~~ 紫色的椅子感覺很華麗~~
青山食藝有很多貼心的小地方~~ 都讓人覺得很驚喜!! 像這個每桌旁邊都有的包包架 方便客人把包包放到裡面~~真好!
第二個貼心的地方 平常放的椅子是像上面那一把 有格子狀透氣的那種 但是因為當天我穿短褲 服務生還有特別拿了一個椅墊幫我放好 這樣站起來~大腿後面就不會一格一格的了! 哈哈~~大加分!
最加分的來了!!! 我們一到位置上~ 就看到小崴崴的兒童椅已經放好了 上面還掛了一件小孩用的防髒圍兜 (雖然崴崴少爺整個不捧場!!!唉!!) 桌上有小崴崴的餐具不說~~ 後來還上了一套小小孩專用的餐點 是不另外收錢的歐! 餐點包括2個小包子+1小碗蒸蛋 東西不多啦~但是蠻有誠意的!!! (崴少正在忙著把茶杯蓋蓋到他的杯子上.....)
每個人的餐具set~ 我喜歡它的茶杯~大紅花色~很喜氣耶!! 可以學古人喝茶~~哈!! 裡面是桂花釀~~有點甜甜的!!
這個是菜單~~ 右邊那個像書籤的東西~正面有寫訂位者的名字 可以拿來當書籤~還蠻妙的~~
雖然是無菜單料理~ 但是青山食藝還是有把要出的餐點類型列一下!! 總共有10道料理~~ 其中主菜2道可以選 火鍋也可以選 我們當天主菜肉類有岩烤牛肉跟豬肋排 海鮮類有清蒸魚及焗烤明蝦 火鍋有牛奶鍋跟昆布鍋?(我忘了~哈)
大人的菜還沒上~ 小崴崴已經把桌上弄得一團亂了!!哈~
第一道沙拉~~蕃茄沙拉盅~~ 擺設非常漂亮~~ 旁邊還有半條玉米筍做裝飾!! 番茄還去了皮耶~~~ 味道很不錯!!
這是第八道的火鍋~ 服務生先把火鍋送上桌煮 每個桌子旁邊都有崁入一個電磁爐 這是4人份的料~~還有隻旭蟹在裡面!!
加了牛奶湯底進去煮!! 這個牛奶鍋湯頭真的好好喝~ 連一向挑嘴的外婆都讚不絕口!! 邊喝還一直說湯頭真好~~哈哈!!! 而且加湯是加原湯歐~~
第二道刺身!!! 擺盤也是非常的美麗~~~ 雖然份量不多~但是都很新鮮!! (後面那位正在假裝吃東西~~還煞有其事的!!)XD
第七道的飽食~~是櫻花蝦蒸飯 這個吃不夠都還可以再加點的 可以看到飯是有用湯汁熬的~有顏色 所以味道很入味!!
第三道的小品~~ 我有點忘了~~好像是雞肉丸吧!! 味道不特別~所以印象不深~~ :p
第四道-冰鎮!! 是酸梅口味的冰沙~~ 這個也是可以再續杯的!! 外婆跟姨婆2人喝上癮~~前前後後大概各喝了7.8杯吧!! 店家應該直接用馬克杯裝給她們就好了~哈哈!! XD
第五道-主食的海鮮~~清蒸魚!! 因為我跟魚很不熟~~ 據外婆表示~非常的新鮮~ 還說這個買一條不便宜耶!(媽媽魂出現!!)
主食海鮮另一選擇~焗烤明蝦!! 這個就很方便吃~~ 焗烤的調味不會太搶戲!! 還可以吃到明蝦的原味~好吃好吃!! (小孩椅已經空了~~崴少已經坐不住~指揮我們去逛餐廳了)
第六道-主食-豬肋排!! 這一道就有一點失敗~~ 因為量很少~而且豬肋排有點太油了~~ 如果以後有這個選項~請跳過!哈
肉類主食的另一選擇-岩烤牛肉 碗裡就是一塊超熱的石板 要趁熱趕快把牛肉放上去煎!!
煎牛肉實況~~ 當場加上聲音跟香味~~超級流口水!! 牛肉肉質也很好!!! 很推這一道!! 接下來就是牛奶海鮮鍋時間!! 這時候其實已經很撐了~~~ 但是因為湯頭很好喝~~還是有努力的喝湯!!
第九道+第十道-飲料及甜品!! 都是固定的~不能挑選! 蛋糕是芝麻蛋糕~很小一塊~不會很甜膩! 飲料是宜蘭最有名的金桔茶~~裡面還串了一顆金桔! 這就稍微有點虛掉了~~ 甜食愛好者可能會很失望~哈!! 最後還會端上一杯熱茶作為ending啦!! 這就是整個套餐的內容!! 應該隨著季節會有些更動 如果是差不多時間去~應該內容就會差不多一樣啦!! 這個價位我還蠻滿意的!!! 中間小崴崴早就已經坐不住~ 由大家輪流抱去參觀餐廳了!!XD
女廁的裝飾非常漂亮~~ 而且上廁所還配有潺潺流水聲~哈哈哈!! 聽說男廁所洗手檯有特殊機關 要2腳站上機關才會有水 但是BEN爸比不願意幫我進去拍~~嗚嗚嗚!!
餐廳包廂區有美麗的吊燈 還有復古的彩繪玻璃!!
角落有放置一台鋼琴~~
小崴崴自己跑去演奏一下~~ 厲害的勒!!!
跑到外面放風~~ 小崴崴對kiwi很有興趣!!!
小崴崴:有水耶~~~ 最後就請大家欣賞一下小崴崴鋼琴家的風範吧~~ 彈一彈還單手彈耶~~ 很像很臭屁的鋼琴家!!哈~~ ps:但是其實這是台古董琴~(上面沒有標示請勿動手) 彈完服務生才說還是不要彈比較好~~ (該不會是受不了魔音傳腦吧!!) 歹事啦~~下次不敢了~~~~縮蕊!!!!:p
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